大正時代、名古屋・栄の喫茶「満つ葉」で生まれた小倉トースト。2002年の閉店から21年、初代店主のひ孫が緑区大清水の一軒家で、その味を復活させました。
小倉トーストの始まりは、ぜんざいにバタートーストを浸して食べる学生の姿でした。その光景をヒントに考案された一品は名古屋の喫茶文化の象徴となり、100年の時を超えて、いま曾孫の代に受け継がれています。
中区・栄で喫茶「満つ葉」が営業。初代店主・西脇キミさんが小倉トーストを考案したと伝えられています。
惜しまれながら閉店。味の記憶だけが、街に残りました。
キミさんのひ孫・横井梨々香さんが「曾祖母が愛したお店を復活させたい」と、母とともにマルシェ出店などから活動を開始。
緑区大清水、八ツ松公園の目の前の一軒家で「喫茶 満つ葉」が復活オープン。
復活から3周年。昔からのファンと新しいお客さまに支えられ、今日もあんこを煮ています。
自家製のあんこは、甘酒ときび砂糖で煮上げた甘さ控えめの一品。小豆そのものの風味が際立ちます。サクッとモッチリした食パンとバターのコクとの相性は、100年前に生まれた組み合わせそのまま。
生クリームやアイスクリームのトッピング、ホットサンドタイプもご用意しています。
名古屋の朝の文化、モーニングサービス。ドリンクをご注文いただくと、選べるトースト（バター／シュガーバター／しょうゆ）が無料で付きます。
看板の小倉トースト・チーズトーストは +100円 でどうぞ。
月に数日、16:00〜21:30の「夜カフェ」営業も行っています。営業日と最新情報は Instagram のカレンダーでご確認ください。
| 住所 | 〒458-0805 愛知県名古屋市緑区大清水4-901-5 （八ツ松公園の目の前） |
|---|---|
| 電話 | 080-4303-1902 |
| 営業時間 | 9:30〜18:00（ラストオーダー 17:00） モーニングは11:00まで |
| 定休日 | 不定休（イベント出店時は店舗休み） |
| 席数 | 約15席（テーブル・カウンター） |
| 駐車場 | あり（店舗敷地内・第2駐車場） |
| アクセス | 名鉄名古屋本線「中京競馬場前」駅から車で約5分 地下鉄桜通線「徳重」駅から車で約6分 |
住宅街の一軒家がお店です。公園側の小さな看板が目印。